Pubblicato in: Cucina, La sfida della cassetta

La sfida della cassetta – le barbabietole 2.0

La cassetta di questa settimana (qui la storia della cassetta) è piena di meraviglie che si esauriscono presto, visto le due cene in programma, prima dell’ultimo dpcm, e comunque con meno di 4 persone in totale.

Per la prima cena, decido di giocarmela sul sicuro, utilizzando materie prime che già conosco abbastanza bene.

Per la seconda mi rimangono solo i mezzi ignoti, tra cui troneggiano due enormi barbabietole.

Avrei potuto metterle da parte e usare qualcos’altro, ma in questo caso dove sarebbe stato il divertimento?

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Pubblicato in: Cucina, La sfida della cassetta

La sfida della cassetta – il cavolfiore

Nella cassetta di questa settimana (qui la storia della cassetta) svettava un enorme cavolfiore.

Ho pensato subito che fosse un’ottima occasione per provare una ricetta a cui facevo la corte da un po’.

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Pubblicato in: Fai da te, Riciclo

Esplorare con gli scarti di maglione

Dopo aver modificato uno dei miei maglioni (qui la storia), sono rimasta con dei pezzi in avanzo, in particolare le parti finali delle maniche e del bordo inferiore.

Vista la loro elasticità e la loro forma, ho pensato di provare a trasformarle in una fascia per capelli.

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Pubblicato in: Liquori, Raccolta

L’Allimone

È da un po’ che in testa ho un’idea che ronza: fare un liquore con alloro e limone.

Quello di alloro e basta l’ho già fatto ed è di sapore molto forte, tanto che un mio amico (ciao Pippo!) dice che berlo “è come bere l’arrosto”. Accostandovi il limone, che sgrassa e può smorzare la freschezza dell’alloro con un po’ di acidità, dovrebbe venire fuori una bomba!

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